哪里的黄骨鱼最好

鱼的魅力是无穷的,很多人在现实生活中没事情做的时候,往往会选择去钓鱼。其实很多人去钓鱼不是为了食用,还有很多人在钓到鱼之后会把鱼重新放生。他们其实享受的是这种过程。很多时候,我们因为追求某些物质上的东西,而在现实生活中逐渐地迷失了自我,有时候甚至会变得无法认清自己。所以很多人选择钓鱼,其实是对自身的一种自我救赎。

其实说到鱼,最主要的还是食用,这是大部分人的选择。因为鱼的营养价值的问题,很多人甚至已经抛弃了一些肉制品,而选择经常吃鱼。那么下面就来介绍一种可能大家不怎么熟悉的鱼:黄骨鱼,以及哪里的黄骨鱼最好的问题。

黄骨鱼即黄颡鱼.黄颡鱼鲇形目,科,黄颡鱼属。又名黄骨聪,黄丫头、翁公鱼、钢针、戈艾、吱戈艾、黄刺公、疙阿、疙阿丁、黄腊丁、嘎牙子、昂刺鱼、黄鳍鱼、三枪鱼、黄刺骨、黄牙鲠、王牙、黄嘎牙,刺疙疤鱼,刺黄股,黄蛟,广布于中国东部各太平洋水系。在静水或缓流的浅滩生活,昼伏夜出。体长123-143mm,杂食,主食底栖脊椎动物,食物多为小鱼、水生昆虫等小型水生动物。4-5月产卵,亲鱼有掘坑筑巢和保护后代的习性。在生殖时期,雄鱼有筑巢习性。

黄颡鱼食性是肉食性为主的杂食性鱼类。觅食活动一般在夜间进行,食物包括小鱼、虾、各种陆生和水生昆虫(特别是摇蚊幼虫)、小型软体动物和其它水生无脊椎动物。有时也捕食小型鱼类。其食性随环境和季节变化而有所差异。在春夏季节常吞食其它鱼的鱼卵,到了寒冷季节,食物中小鱼较多,而底栖动物渐渐减少。规格不同的黄颡鱼食性也有所不同,体长2~4cm,主要摄食桡足类和枝角类。体长5~8cm的个体,主要摄食浮游动物以及水生昆虫;超过8cm以上个体,摄食软体动物(特别喜食蚯蚓)和小型鱼类等。

黄颡鱼多在静水或江河缓流中活动,营底栖生活。白天栖息于湖水底层,夜间则游到水上层觅食。对环境的适应能力较强,所以在不良环境条件下也能生活。幼鱼多在江湖的沿岸觅食。

该鱼属温水性鱼类。生存温度0~38℃。最佳生长温度25~28℃,pH值范围6.0~9.0,最适pH值为7.0~8.4。耐低氧能力一般。水中溶氧在3mg/L以上时生长正常,低于2mg/L时出现浮头,低于1mg/L时会窒息死亡。

黄骨鱼的食疗价值:性味甘平。能益脾胃,利尿消肿。《医林集要》治水气浮肿,即以黄颡鱼配绿豆、大蒜,用水煮烂,去鱼食豆,并取汁调商陆末服。攻补兼施,对脾虚而肿满甚者尤其适宜。

说到哪里的黄骨鱼最好的问题,其实简单来说因为黄骨鱼的生活习性的特点,所以大多数黄骨鱼喜欢待在黄河、长江等地区。换句话来说,也就是这些领域里的黄骨鱼是最好的,吃起来不仅味道最鲜美,而且这些地方产的黄骨鱼对人体才是最有好处的。

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