山核桃怎么吃

山核桃怎么吃才正确,山核桃怎么吃才能吃出健康呢,这需要我们好好探讨。山核桃又被人们叫做核桃楸或者是胡桃楸,山核桃的果实是非常有营养的,而且山核桃的味道比较独特,适合大家食用,所以山核桃也受到了很多人的喜欢,那么山核桃怎么吃呢,山核桃和核桃是不是一样呢?

山核桃的营养成分很多,我们可以从山核桃里面获得蛋白质和不饱和脂肪酸,山核桃有非常高的食用价值,我们吃山核桃可以起到补充脑细胞的作用,有利于增强脑功能,山核桃可以降低胆固醇的含量并且能保护我们的肝脏。

山核桃的吃法:

1、核桃肉,每次食三个,早晚各一次,连续半个月,治百日咳及慢性支气管炎。

2、核桃肉1公斤,捣烂,蜂蜜1公斤和匀,用瓶装好,每次食一匙,一日两次,开水送下,治虚喘。

3、核桃肉五个,捣烂,用黄酒冲服,治乳汁不通。

4、核桃肉三个,捣烂,山慈菇3克研末,调匀,黄酒送服,治乳疮。

5、核桃肉、黑芝麻、桑叶各30克,捣如泥状,作丸,每服10克,一日两次,治神经衰弱、健忘、失眠,梦多,食欲不振。

6、核桃肉捣烂,用姜汤送服,治虚寒症的恶心吞酸。

7、核桃一个,烧炭存性,研细末,治呕吐,胃寒者姜汤送服;胃热者黄芩12克煎水送服,气郁者黄酒送服。

8、核桃十个,打破,连壳煎汤服,治孕妇胎气上逆。

9、核桃肉、冰糖、麻油各500克,同蒸熟,在7-10天内食完,可治胆结石。

10、核桃肉200克,用食油炸酥,加白糖适量混合研成乳剂或膏状,于1-2天内分数次服完(儿童酌减),可治泌尿系结石。

上文我们介绍了什么是山核桃,我们知道山核桃的果实是可以吃的,而且山核桃还富含营养,适合我们养生食疗用,山核桃可以起到降低胆固醇,润肠道,滋补大脑,保护肝脏避免动脉硬化等方面的作用。

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